我有营业执照跟食品经营许可证可以卖手工自制食品吗？|有问必答-乐友问答

我有营业执照跟食品经营许可证可以卖手工自制食品吗？|有问必答

想开店卖手工饼干，但是我的证件个体营业执照跟食品经营许可证允许糕点制售，可以吗？

2018年11月15日 | 4557人阅读

回答 | 共 5 个

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alicesjh

应该可以

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hyf2303

不可以的食品分类比较细致饼干不属于糕点。
二者的区别为水分的含量的不同而划分的。至于在QS上他们是相同的。糕点与饼干的不同的确需要搞清楚的。虽然大家都是以粉、糖、油为主，又都经烘烤故而有许多的共同性的，故在QS的内容上通常划归在一起的，即是人们常说的糕点类，并认为含有饼干了，这种说法己延用多年了，因此要准确的界定只可从其水分的含量上区分，就将其分开了。二者的共性有，但是在具体问题上要非常认真的区分的，特别GB2760中二者是有明显的界定的，千万不可套用的。否则添加剂上就乱用了，这是大忌！至于人们通常的认为，以及某些产品的划分上模糊等，但从水分上就很容易区分了饼干的类别了，而余下的则自然为糕点类的产品。

2018年11月14日

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彩儿求学

不是很清楚，应该还有有卫生许可证吧。我也想在网上卖自己家里种的橘子，不知道要办理啥证件之类的手续，没接触过，好无奈

2018年11月15日

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xieyuedong

淘宝检查不严格，主要是职业敲诈师，会找你麻烦，尤其是手工制作的食品！个人建议，可以先做淘宝，同时工商换证，增加经营范围！

2018年11月15日

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Kc9257

还需要卫生许可证

2018年11月15日

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游客